一陽生釀酒是一陽生集團(tuán)旗下的集果酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等綜合業(yè)務(wù)于-體的子公司,酒廠是一陽生紫酒研發(fā)成果轉(zhuǎn)化重要基地，是體現(xiàn)其生產(chǎn)工藝的載體,是原料處理、酒體發(fā)酵、 成品灌裝的生產(chǎn)車間。
一陽生釀酒擁有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn) 發(fā)酵設(shè)備，配備10萬，一陽生級空氣凈化車間裝罐，5A級海景辦公寫字樓等，形成覆蓋綠色農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等方面的產(chǎn)業(yè)集群和高附加值產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)、新農(nóng)產(chǎn)業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，肩負(fù)起以綠色工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，實(shí)施精準(zhǔn)扶貧，形成農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)“生態(tài)-產(chǎn)業(yè)生態(tài)”可持續(xù)發(fā)展綠色閉環(huán)空間的歷史使命和時(shí)代擔(dān)當(dāng)。
紫酒原料優(yōu)選桑葚。桑葚產(chǎn)地來源的原料,光照充足，氣候條件優(yōu)越,非常利于桑葚生長,產(chǎn)出的桑果果實(shí)無籽、多汁果大味甜,出汁率高達(dá)70%~84%。桑葚釀成的桑葚酒,又為中國的傳統(tǒng)酒文化添加了濃墨重彩的一筆,如《本草綱目》中記載桑葚: "搗汁飲,解酒中毒, 釀酒服,利水氣,消腫",讓中國原本的果酒文化再度成為中國代表的文化之一。新鮮桑營富含碳水化合物、 有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),并且具有揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì),色素含量高且穩(wěn)定,是釀造果酒的優(yōu)良原料。
-陽生釀酒積極響應(yīng)國家號召，與多個(gè)省級市政府合作,對果農(nóng)...
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