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 黃山市金狀元釀造有限公司坐落在擁有豐富的有機(jī)物產(chǎn)資源,優(yōu)越的自然條件,享有“中國第一狀元縣”“中國休閑養(yǎng)生之都”美譽(yù)的黃山市休寧縣,本公司是多維生物集團(tuán)集團(tuán)全資子公司,是一家集酒品、果醋、飲料研發(fā)、釀造、銷售、酒文化傳承為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。 金狀元釀造公司的總經(jīng)理周玉彬先生是國家一級(jí)注冊(cè)品酒師、一級(jí)釀酒師,經(jīng)過三十年的潛心專業(yè)研究,對(duì)傳統(tǒng)五城米酒工藝加以升級(jí)改造,同時(shí)吸取法、德、日先進(jìn)的發(fā)酵釀造技術(shù)和紹興加飯酒的獨(dú)特發(fā)酵工藝,取眾家之長(zhǎng),獨(dú)創(chuàng)了加釀法米酒生產(chǎn)工藝和發(fā)明專利。新技術(shù)不僅有效地解決了傳統(tǒng)五城米酒保質(zhì)期短、酒液混濁等關(guān)鍵技術(shù)難題,而且改變了傳統(tǒng)五城米酒只能小作坊不能規(guī)?；a(chǎn)的歷史。 “金狀元”擁有一流技術(shù)、一流人才、一流的新廠房、一流的原料基地、一流現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)蒸飯、拌曲、培菌、糖化、發(fā)酵、儲(chǔ)存、灌裝、包裝操作工藝一體化、機(jī)械化、流水線自動(dòng)化生產(chǎn),公司的技術(shù)水平和生產(chǎn)能力處于業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。年可生產(chǎn)各種酒飲料系列產(chǎn)品6000噸,目前公司有四大系列產(chǎn)品 原味米酒系列、桂花酒系列、木瓜果酒系列、木瓜果醋(飲料)系列。 近年來公司連續(xù)取得: &ldquo... 查看詳細(xì)