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云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司位于云南省大理州南澗縣南澗鎮(zhèn)生態(tài)食品工業(yè)園區(qū)，企業(yè)前身是無量紅星小鍋酒經(jīng)營(yíng)部，經(jīng)營(yíng)部成立與2006年初，在企業(yè)成立的同時(shí)成立了無量小鍋酒協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)共發(fā)展十三戶釀酒農(nóng)戶，以小作坊的方法釀小鍋酒，每天生產(chǎn)釀制600斤小鍋酒，為了使產(chǎn)品得到大家的認(rèn)可，協(xié)會(huì)決定設(shè)立無量山小鍋酒經(jīng)營(yíng)部，有經(jīng)營(yíng)部帶動(dòng)十三戶會(huì)員戶進(jìn)行生產(chǎn)、加工和銷售產(chǎn)品。

隨著企業(yè)全體員工不懈努力，小鍋酒也開始走向市場(chǎng)，并得到很多消費(fèi)者的認(rèn)可，無量紅星小鍋酒在市場(chǎng)上的需求越來越大。由于市場(chǎng)的需求和小鍋酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，于2014年各項(xiàng)論證，成立云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司，企業(yè)成立不久與2015年1月取得了小鍋酒生產(chǎn)許可證，同年三月注冊(cè)云南康寧小鍋酒酒業(yè)有限公司，公司注冊(cè)資本600萬元，擁有一條能生產(chǎn)2噸小鍋酒的生產(chǎn)線一條，公司擁有產(chǎn)房、車間、化驗(yàn)室、財(cái)務(wù)室和辦公室地點(diǎn)，總占地面積有1200平方米，公司酒業(yè)人員達(dá)到68人。

在李良董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下及公司全體工作人員的共同努力下，公司研造出品質(zhì)優(yōu)良的彝家珍品美酒，2015年，企業(yè)所生產(chǎn)的小鍋酒被作為南澗縣縣慶專用酒，這一成就代表著公司生產(chǎn)的小鍋酒產(chǎn)品質(zhì)量過硬，品質(zhì)優(yōu)良，是南澗*好的佳釀。公... 查看詳細(xì)