宣漢巴人地窖酒廠是川內(nèi)規(guī)模*大的馥郁香型白酒釀造企業(yè),也是國內(nèi)首屈一指的苦蕎酒生產(chǎn)廠家。宣漢作為古代巴國遺郡,這里的人們自古以來就好酒善釀。為肩負(fù)傳承巴人酒文化的重任,并將其發(fā)揚(yáng)光大,酒廠近兩年先后投資3.8億元對(duì)廠區(qū)原有廠房、設(shè)備、工藝進(jìn)行遷址擴(kuò)建。現(xiàn)廠區(qū)占地面積100余畝,地窖面積約15000平方米,共有50個(gè)生產(chǎn)車間,酒廠年產(chǎn)能已超1.25萬噸。
目前,酒廠擁有員工人數(shù)1500余人、專業(yè)技術(shù)人才400余人,廠區(qū)安裝有兩條國內(nèi)*先進(jìn)的全自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線并引進(jìn)了美國先進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,確保各品種各批次酒的品質(zhì)與風(fēng)格的穩(wěn)定。




