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等線煙臺香霓酒業(yè)有限公司于2021年開始投建廠房和生產(chǎn)線，并于2022年自主研生產(chǎn)出蘋果酒。煙臺地區(qū)擁有巨大的優(yōu)質(zhì)蘋果資源，公司依托優(yōu)質(zhì)資源積極尋找新的突破點，將蘋果進(jìn)行深加工，一方面更加突出煙臺蘋果的優(yōu)勢另一方面公司想打造一個從蘋果下樹到榨汁蒸餾釀造再到成品蘋果酒生產(chǎn)的全新產(chǎn)業(yè)鏈。環(huán)顧廠區(qū)，原酒間、儲酒室、灌裝間、酒窖、化驗室等一應(yīng)俱全，所有車間及科室的防鼠防疫措施非常完善。車間內(nèi)干凈整潔，空氣中散發(fā)著濃郁的蘋果香，讓人流連忘返。
公司大膽創(chuàng)新，自主研發(fā)，解決了蘋果汁極易氧化的難題，蘋果酒的原料全部采用優(yōu)質(zhì)果絕無次果爛果，完全采用蘋果汁經(jīng)冷凍，壓榨，發(fā)酵，蒸餾等傳統(tǒng)工藝成功研發(fā)出蘋果蒸餾酒，蘋果白蘭地，冰酒以及蘋果甜酒等系列。
現(xiàn)如今，公司繼續(xù)深化蘋果酒的研發(fā)和創(chuàng)新，未來在堅持高質(zhì)量的原則上繼續(xù)深化蘋果酒的發(fā)展，不斷創(chuàng)新，讓蘋果酒在上一個臺階，同時利用蘋果酒打通上下游產(chǎn)業(yè)建立起從原料到成品的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當(dāng)?shù)毓r(nóng)經(jīng)濟(jì)，同時也致力于葡萄酒的研發(fā)將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為每一位客戶量身打造私人訂制產(chǎn)品。
