
KAIKEN開(kāi)墾酒莊名的靈感,源于巴塔哥尼亞野雁Caiquén,意喻智利與阿根廷之間的自由飛翔。
KAIKEN開(kāi)墾酒莊建于1920年,傳奇始于2002年,當(dāng)智利釀酒師Aurelio Montes奧雷里奧 蒙特斯,從智利飛越安第斯山脈來(lái)到阿根廷,以他的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與熱情,和團(tuán)隊(duì)的才華天分,忠實(shí)表達(dá)阿根廷的杰出風(fēng)土,釀造出卓越品質(zhì)的葡萄酒。
我們的葡萄酒來(lái)自阿根廷的黃金產(chǎn)區(qū)——門(mén)多薩和薩爾塔的多個(gè)高山葡萄園,有著多樣的土壤、氣候和海拔,種植阿根廷標(biāo)志性的葡萄品種馬爾貝克和特濃情,也有國(guó)際品種以及其與本土品種的混釀創(chuàng)新。
我們堅(jiān)持可持續(xù)理念的實(shí)踐,運(yùn)用生物動(dòng)力法種植,對(duì)環(huán)境、社區(qū)、員工都十分友好,我們使自然風(fēng)土通過(guò)葡萄酒,以的自由來(lái)表達(dá)自己,從而創(chuàng)造出真正的、純凈的葡萄酒——她們多樣風(fēng)土的真實(shí)純粹反映。
KAIKEN開(kāi)墾全部六大系列所有葡萄酒,均榮獲國(guó)際酒評(píng)家90分以上的好評(píng)榮譽(yù)。
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