
坪壩老街城北蘇家垅文化遺址出土的文物表明,坪壩人釀酒的歷史可上溯至夏、商、周三代。“曾中斿父自作器”的方壺是盛酒的甕器,“盉”是溫酒的器具。斗轉(zhuǎn)星移、滄海桑田,坪壩酒隨歷史風(fēng)云發(fā)酵,應(yīng)時(shí)代潮流典藏。勤勞智慧的坪壩人,承傳先人釀酒工藝,弘揚(yáng)傳統(tǒng)開(kāi)糟古法,釀造了世人喜愛(ài)的美酒。
南宋年間,“下平畈”(今坪壩)人依漳河而居,襲古法釀酒。明末清初,坪壩集市已具規(guī)模,漳河上商船織梭,下漢口、上洛陽(yáng),酒坊達(dá)二十多家。解放后,歷經(jīng)私營(yíng)、公私合營(yíng)、供銷社兼辦等階段。上世紀(jì)八十年代,社辦企業(yè)興起,1982年,坪壩酒廠建立。世紀(jì)之交,坪壩酒廠順應(yīng)改革大潮,登上民營(yíng)企業(yè)旗艦,擬名“湖北京山坪壩老街酒業(yè)有限公司”。
公司現(xiàn)有在冊(cè)職工128人,黨員12人,***品酒師3人。設(shè)立有董事會(huì)、公司黨支部、工會(huì),占地面積48000平方米,建筑面積33600平方米,固定資產(chǎn)總投資8000萬(wàn)元。有白酒生產(chǎn)線2條,生產(chǎn)車間8個(gè),酒藏地窖面積480平方米,年產(chǎn)白酒5000噸,年創(chuàng)收入1.2億元,年利稅800萬(wàn)元。
公司秉持企業(yè)文化理念,挖掘典藏古法,酬造品味生活。堅(jiān)持企業(yè)目標(biāo):弘揚(yáng)傳統(tǒng),服務(wù)民眾,健康養(yǎng)性,惠及子孫。明確企業(yè)思路:立足本土,突圍城鎮(zhèn),自勵(lì)開(kāi)拓。恪守企業(yè)原則:誠(chéng)信為本,信譽(yù)至上,和諧為尊。多年來(lái),坪壩老街酒業(yè)人,承傳薪火,篳路藍(lán)縷,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,以人為本,科學(xué)管理,實(shí)行聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制,各項(xiàng)規(guī)章制度健全,分段考核,按勞計(jì)酬,多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)得,始終牢記辦廠宗旨:以質(zhì)量贏信譽(yù),以實(shí)干創(chuàng)效益,以**的產(chǎn)品服務(wù)新老客戶。
坪壩老街酒以純真的紅巖泉水,優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、糯米、大米、稻谷、小麥、蕎麥等為原料。公司年生產(chǎn)白酒5000余噸,52、50、42、38度等高、中、低度及高、中、低檔的白酒產(chǎn)品,滿足不同層次的消費(fèi)者的需求。“坪壩老街酒1999”、“坪壩老街酒8年”、“坪壩老街酒10年”、“坪壩老街古鎮(zhèn)窖”等填補(bǔ)了年份酒、陳年老窖的空白。坪壩老街系列品種的白酒,全方位躋身京山、安陸、隨州等縣市市場(chǎng),享有“京山茅臺(tái)”的美譽(yù),具有口感舒適,醇香四溢、飲后不墜頭等顯著特色。2003年,中國(guó)白酒評(píng)審委員會(huì)副主任、中國(guó)白酒專家陶家池教授親臨公司,品嘗坪壩老街酒后連聲稱贊:“好酒、好酒哇!”給予了“辛而不辣,醇香綿柔,余味如絲”的高度評(píng)價(jià)。2005年7月,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局驗(yàn)收,榮獲《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。2009年,榮獲“新中國(guó)60年湖北質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)*優(yōu)名酒”品牌。2012年,坪壩老街酒榮獲“湖北省**商標(biāo)”。
坪壩老街酒、地方名酒,人們譽(yù)稱“京山茅臺(tái)”。公司營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)遍布京山、隨州、安陸等三縣市的城鎮(zhèn),武漢三鎮(zhèn)已是坪壩老街酒四溢飄香。隨著坪壩人走南闖北,近年坪壩老街酒隨著家鄉(xiāng)人,也北上鄭州、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、哈爾濱;南下寧波、杭州、廣州、深圳。人們把坪壩老街酒視為綠色環(huán)保的健康酒、婚慶喬遷的鴻運(yùn)酒、壽誕升學(xué)的幸福酒、禮尚往來(lái)的感情酒、旅居游子的懷鄉(xiāng)酒。坪壩老街酒業(yè)人懷揣一個(gè)愿景:創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌,塑坪壩風(fēng)采,交天下朋友,擁輝煌未來(lái)。