
相傳,康熙二十一年(1682)年,康熙離京起駕東巡,隨行的有太子后妃、親王大臣、侍從兵丁等七萬(wàn)多人,自備帳篷、衣物、御酒、食品等。沿途考察天文地理,體察風(fēng)土民情。
抵達(dá)吉林(當(dāng)時(shí)稱烏拉)后,康熙用從京城帶來(lái)的御酒大宴駐吉將領(lǐng)和地方官員,勉勵(lì)其抗擊沙俄,保衛(wèi)疆土,造福黎民。并將隨駕東巡京城來(lái)的能工巧匠留在吉林,從而帶動(dòng)吉林農(nóng)業(yè)、造船、釀酒的發(fā)展。
當(dāng)年,京城專(zhuān)為皇家釀造御酒的“吉祥老號(hào)”酒坊在吉林設(shè)立“吉祥分號(hào)”就地釀酒。那時(shí)釀出的酒全部為官府征用,主要用于官府接待和慰問(wèn)邊疆將士的專(zhuān)用酒,民間無(wú)緣享用。
六十年后,乾隆東巡吉林。駐吉將領(lǐng)和地方官員盛宴迎駕乾隆,當(dāng)侍從在門(mén)外開(kāi)壇取酒時(shí),酒香橫溢,飄然而入,頓令乾隆龍顏大悅,飲后連呼:“好酒好酒”。駐吉將領(lǐng)稟奏,此酒乃隨先帝康熙東巡時(shí),為京城釀造御酒的“吉祥老號(hào)酒坊”設(shè)在吉林的“吉祥分號(hào)”釀造,乾隆欣然道“今日吉祥(酒)臨門(mén),來(lái)年福滿江城”!
后來(lái),吉林 “吉祥酒坊”改為“吉臨門(mén)酒坊”,規(guī)模和產(chǎn)量不斷擴(kuò)大。“吉臨門(mén)酒”也由官府征用到全面放開(kāi):“酒用來(lái)進(jìn)貢朝廷;上...
查看詳細(xì)