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湖南華淳莊園酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于2008年，注冊資金為1000萬元。公司坐落在湖南省長沙縣果園鎮(zhèn)古井山青水秀之處，風(fēng)景秀美。公司是以生產(chǎn)無二氧化硫和無任何化學(xué)防腐劑添加的純園釀葡萄酒系列產(chǎn)品的新型企業(yè)，是以現(xiàn)代莊園建設(shè)為目標，集葡萄釀酒、葡萄酒展示、酒吧休閑、葡萄園觀光、自摘等多功能為一體的現(xiàn)代酒莊。公司所生產(chǎn)的“華淳”牌葡萄酒，是在喝前無須加黃瓜、鹽梅和雪碧而口感特爽的純原汁發(fā)酵酒。其質(zhì)如瑩露，爽似甘泉，著天霞之色，溢果香之熏，且不含色素、調(diào)制劑和防腐劑，經(jīng)湖南省食品技術(shù)監(jiān)督局對各項指標檢測，全部合格并證明是地地道道的原汁佳釀。上市以來，以其的品質(zhì)，醬香型、桂花香型、原香型的奇特風(fēng)味，良好的口感讓消費者一飲不忘，其市場前景十分看好。華淳莊園原汁葡萄酒的成功問世，不但豐富了葡萄酒的品種結(jié)構(gòu)，滿足了市場需求，而且還填補了南方葡萄酒生產(chǎn)的空白，推出了真正具有風(fēng)味和適合人口感的純原汁葡萄酒。
公司與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了產(chǎn)、學(xué)、研合作平臺。在葡萄種植方面，通過對各種釀酒品種及野生品種的調(diào)查與試驗，篩選出了適合長沙多雨氣候、抗病、易管理且釀酒品質(zhì)好的葡萄品種。在釀酒工藝的基礎(chǔ)上，通過創(chuàng)新，對原汁葡萄酒釀造中特種酵母的培育及工藝掌握了核心技術(shù)。特別是通過對葡萄酒釀造新工藝的完善，公司擁有了八個發(fā)明專利，特別是高溫梯度工藝的創(chuàng)新與實施，形成了公司的無化學(xué)添加的核心競爭力，建立起了南方葡萄酒特色工藝流程和標準體系。
公司自創(chuàng)建以來，一直得到了國家的重點扶持及省、市、縣各級給予的大力支持。從建司至今，分別獲得：質(zhì)量萬里行市場調(diào)查中心評為的“重質(zhì)量、講誠信、樹品牌”產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格“品牌”的單位；長沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室認定的“長沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；湖南省參事室、湖南省發(fā)展研究中心和湖南省湖湘文化交流協(xié)會等單位評為的“宣傳湖湘之子，促進富民強省”模范單位，并成為“中華人民共和國第十屆中學(xué)生運動會指定用紅酒”的指定單位；第六屆東盟博覽會我省主要領(lǐng)導(dǎo)招待外賓用酒的指定單位；湖南質(zhì)量誠信聯(lián)盟理事單位；中部農(nóng)博會產(chǎn)品獲得三個金獎的重點獲獎單位。
