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陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)，公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下創(chuàng)建，1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。
2009年和2010年通過(guò)兩次增資擴(kuò)股，實(shí)現(xiàn)了股權(quán)多元化。目前，股份公司總資產(chǎn)突破80億元，占地面積2600余畝，擁有各種生產(chǎn)設(shè)備5000多臺(tái)套，年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。員工6000多人，其中研究員1人、高級(jí)職稱13人、中級(jí)職稱67人；國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委15人，國(guó)家注冊(cè)高級(jí)品酒師12人、中級(jí)品酒師47人；省級(jí)首席技師1人，高級(jí)技師74人，技師211人。屬國(guó)家大型一檔企業(yè)，是西北地區(qū)最大的國(guó)家名酒制造企業(yè)、陜西省利稅大戶之一。
企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品西鳳酒，是我國(guó)最著名的四大老牌名白酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖。她孕育于6000年前的炎黃文化時(shí)期，誕生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的撫育下成長(zhǎng)，在唐宋文化的輝煌中嬗變，在明清文化的滋潤(rùn)下打向海外，新中國(guó)成立后涅槃新生，改革開(kāi)放以來(lái)走向輝煌。具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的香味特點(diǎn)和“多類型香氣多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)被世人贊為“三絕”、譽(yù)為“酒中鳳凰”，因而在全國(guó)具有廣泛的代表性和深厚的群眾基礎(chǔ)。
西鳳酒曾獲1915年美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1992年第十五屆法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等八項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，蟬聯(lián)四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“國(guó)家名酒”稱號(hào)，先后榮獲“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。“中國(guó)白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的專家論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到世界領(lǐng)先水平”，西鳳酒釀制技藝被列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。西鳳酒商標(biāo)在美國(guó)、歐盟、俄羅斯、泰國(guó)、新西蘭成功注冊(cè)。西鳳酒不但暢銷全國(guó)，還遠(yuǎn)銷世界4大洲26個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2023年，西鳳品牌價(jià)值為2687.43億元，位居中國(guó)白酒類品牌價(jià)值排行榜前列。
新世紀(jì)的西鳳人將牢記 “釀造美好生活，讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命，發(fā)揚(yáng)“敢為人先、包容進(jìn)取、追求卓越”的企業(yè)精神，以科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展為工作主旋律，堅(jiān)持品牌提升與產(chǎn)品銷售并重，管理創(chuàng)新與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并舉，結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)同步，不斷完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，繼續(xù)保持企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，為實(shí)現(xiàn)挺進(jìn)中國(guó)白酒第一陣營(yíng)、實(shí)現(xiàn)西鳳事業(yè)偉大復(fù)興的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗！
