麻城市東古城酒業(yè)食品股份有限公司于2011年成立。公司 位于鄂皖交界的大別山腹地、巴水源頭的木子店鎮(zhèn)黃泥坳街。從高速公路木子店出口左拐直行二公里即到,交通非常便利。這里水土富含多種礦物質(zhì),享有“古陸核”和“世界磁谷”美譽(yù)。千百年來(lái),村民家家戶戶釀造老米酒。歷代文人留下“定會(huì)海棠香千里,東山米酒進(jìn)萬(wàn)家”(蘇東坡)、 “酒香飄千里,東山戶戶春”( 梅之煥)的由衷贊嘆,明代思想家李贄稱其“聚龜峰之靈氣,吸巴水之精華,承上天之甘露,師杜康之工藝”。民間歌謠“老米酒,蔸子火,過(guò)了皇帝就是我”更是傳唱千年。
公司旗下“巴水源”老米酒、“巴水源”生態(tài)吊鍋城、“楚雅”麻鄉(xiāng)約生態(tài)酒,享譽(yù)荊楚大地,成為大別山地區(qū)一顆璀璨的新星。通過(guò)8年的精心呵護(hù),“巴水源”現(xiàn)已成為一家專業(yè)化的健康食品企業(yè),產(chǎn)品暢銷大江南北,成為“中國(guó)地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品”及“湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”全域一線品牌。發(fā)展了麻城特色產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)木子店老米酒成為億元產(chǎn)業(yè)。公司將“楚風(fēng)”“楚雅”“楚頌”立為老米酒三大產(chǎn)品系列,2012年至2015連續(xù)參加了中國(guó)農(nóng)博、中國(guó)食博、黃岡首屆東坡美食節(jié)、麻城多屆老米酒文化節(jié)、大別山名產(chǎn)推廣等活動(dòng),獲得多項(xiàng)金獎(jiǎng)。
公司堅(jiān)持綠色健康理念、保持穩(wěn)定發(fā)展速度,秉承傳統(tǒng)生態(tài)工藝,忠實(shí)傳承手工制作,古法釀造的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。巴水源原漿酒釆用磁谷水和優(yōu)質(zhì)糯米為原料,綠色無(wú)污染,堅(jiān)持以高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng),現(xiàn)已成為扶貧以及全域旅游的重點(diǎn)企業(yè)。
以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展。初心不改,只做綠色無(wú)污染的原生態(tài)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品。
2018年,作為招商引資項(xiàng)目,市質(zhì)監(jiān)局招商武漢領(lǐng)航者集團(tuán)投資,落地巴水源。該項(xiàng)目計(jì)劃總投資2000萬(wàn)元。首期投資600萬(wàn)元,計(jì)劃興建1500平米的大型酒藏地窖和1200平米老米酒博物館,旨在著力提升老米酒品味,精心打造老米酒文化,打開北京、武漢等大都市老米酒市場(chǎng)。前景更加廣闊。




