
005年波羅的海啤酒股份公司慶祝本公司成立15周年.在這一期間, 本公司不但馳譽(yù)俄羅斯全境,而且在東歐國(guó)家也已成為居啤酒業(yè)的領(lǐng)先地位的公司.成立伊始,本公司就以釀造優(yōu)質(zhì)原啤酒為宗旨. 為此,本公司選用歐洲優(yōu)質(zhì)材料,在釀造過(guò)程中采用俄羅斯獨(dú)具特色的古典技術(shù).為保證啤酒的全優(yōu)質(zhì)量,本公司只選用材料最優(yōu)原料.2000年波羅的海啤酒公司跟法國(guó)Group Doufflel SA 麥芽制造公司在圣彼得堡建立麥芽制造廠合作企業(yè),清淡型麥芽產(chǎn)量為10萬(wàn)5千噸/年.在麥芽制作過(guò)程中,使用的是從德國(guó)、法國(guó)進(jìn)品的大麥. 在圣彼得堡波羅的海啤酒廠具有全圣彼得堡最強(qiáng)大的原料水純化設(shè)備,以確保本公司啤酒原料的高清純度.在啤酒釀造過(guò)程的每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)本公司都有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制.以確保每一瓶啤酒的全體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).因此,1997年波羅的海啤酒公司在啤酒釀造業(yè)成為第一家也是迄今為止唯一的榮獲俄羅斯政府啤酒質(zhì)量獎(jiǎng)的公司.