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    雙溝大曲產(chǎn)自哪里?

    2021-06-24 (來(lái)源: 中國(guó)酒水代理網(wǎng)) 瀏覽:929
    核心提示:  產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。雙溝被譽(yù)為酒源頭,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的

      產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。 雙溝被譽(yù)為酒源頭,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經(jīng)科學(xué)院古生物研究所的專家考證后,被命名為醉猿化石??茖W(xué)家們推斷,1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒,成了千萬(wàn)年后的化石。此一論斷,已被收入現(xiàn)代大百科全書(shū),為了發(fā)掘雙溝作為酒源頭古老內(nèi)涵,2001年,中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)科考,結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前,雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。
      據(jù)此,中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員尤玉柱、徐欽琦、計(jì)宏祥三位學(xué)者聯(lián)手撰寫了《雙溝醉猿》,并在海內(nèi)外發(fā)行。 獨(dú)特的地理環(huán)境,鑄就了悠久的雙溝釀酒歷,據(jù)《泗虹合志》記載,雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年(清雍正十年)據(jù)今已有近300年的歷史。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中,雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說(shuō),廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母?jìng)髌妗返?。古今文人墨客、將軍、學(xué)者等也都為雙溝酒留下動(dòng)人的詩(shī)篇,如宋代的蘇東坡、歐陽(yáng)修、楊萬(wàn)理、范成大等,明代的黃九煙,當(dāng)代的陳毅父子,葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等,在許多美好詩(shī)篇里,雙溝美酒香透千百年的每一個(gè)日子。

     

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